Alpha-Royal Japanese Serie 8" kokkiveitsi
- 0
- 33,3 cm
- veitsi
- Heti toimitettavissa Heti toimitettavissa
- Toimitusaika: 3 - 5 päivää Toimitusaika: 3 - 5 päivää
- Valmis lähetettäväksi 24 tunnissa
- 14 Päivän peruutusoikeus
- Ilmainen toimitus
Huippuominaisuudet
8" terä: suuri kokkiveitsi pilkkomiseen, kuutioimiseen ja viipalointiin
käsin hiottu: leveä terä, terävyys 12 - 15°
damaskiterästä: 67 kerroksesta valmistettu, ruostumaton ja tahraton terä
Tuotteen yksityiskohdat
Eksklusiiviset, japanilaistyyliset tarkkuusveitset: käsin hiottu Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese -veitsisarja täyttää korkeat vaatimukset kaikessa ruoanlaittotaiteessa. Välkehtivän terän muodostaa yhteensä 67 päällekkäistä kerrosta laadukkaasta, japanilaisesta damaskiteräksestä. Täydellisesti tasapainotetun ja ergonomisen muodon sekä saumattoman, kolminkertaisesti niitatun G10-lasikuitukahvan ansiosta nämä tyylikkäät keittiötyökalut sopivat erinomaisesti käteen. Terävyys, kestävyys, paino, hallinta ja käsiteltävyys yhdistyvät tässä poikkeukselliseen muotoiluun, jota täydentää kahvassa oleva, koristeellinen 3-metallinen mosaiikkiniitti.
8" kokkiveitsi on Klarsteinin Zelite Infinityn Japanese Serie Alpha-Royal-sarjaan kuuluva moniosaaja. Monikäyttöisyytensä ansiosta se on arvostettu yleissuosikki jokapäiväisessä ruokarutiinissa. Sen eksklusiivinen luonne syntyy erityisesti kaarevasta alapuolesta, johon yhdistyvät sileä, kapeneva leikkaus ja erittäin terävä kärki. Näin onnistuu jopa huippukokkien suosima leikkuutyö nopeilla, keinuvilla leikkausliikkeillä. Leveälle terälle poimittuna leikatut ainekset päätyvät nopeasti keittoastiaan tarttumatta veitseen. Hakkaat, viipaloit ja kuutioit kuin kokki etkä halua enää laskea tätä kokkiveistä kädestäsi!
Ominaisuudet
- terän materiaali: japanilainen damaskiteräs AUS-10 teräs
- kahvan materiaali: G10-lasikuitu
- terän kovuus: 61±1 HRC
- reunan terävyys: 12 - 15 astetta
- ruostumaton & tahraton terä
- 67-kerroksinen hammastettu terä
- massiiviterä ja kartiomainen holkki
- kolminkertaisesti niitattu kahva
- terässä kolmesta metallista valmistettu mosaiikkiniitti
- saumaton viimeistely: terän, holkin ja kahvan välissä ei ole havaittavia siirtymiä
Mitat & tekniset tiedot
- kokonaismitat: 33,3 x 4,6 x 2,4 cm (pituus x korkeus x leveys)
- terän pituus: 20,3 cm (10")
- terän paksuus: 2,4 mm
- kahvan pituus: 13 cm
- paino: n. 278 g
Toimituskokonaisuus
- 1 x kokkiveitsi 8"
- monikieliset käyttö- ja hoito-ohjeet
Toimituskokonaisuus
Toimitusaika: 3 - 5 päivää