




Alpha-Royal Japanese Serie 4,5" honesuki-veitsi
Huippuominaisuudet

4,5" terä: honesuki-veitsi lihalle, kalalle ja vihanneksille

käsin hiottu: leveä terä, terävyys 12 - 15°

damaskiterästä: 67 kerroksesta valmistettu, ruostumaton ja tahraton terä
Tuotteen yksityiskohdat
Eksklusiiviset, japanilaistyyliset tarkkuusveitset: käsin hiottu Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese -veitsisarja täyttää korkeat vaatimukset kaikessa ruoanlaittotaiteessa. Välkehtivän terän muodostaa yhteensä 67 päällekkäistä kerrosta laadukkaasta, japanilaisesta damaskiteräksestä. Täydellisesti tasapainotetun ja ergonomisen muodon sekä saumattoman, kolminkertaisesti niitatun G10-lasikuitukahvan ansiosta nämä tyylikkäät keittiötyökalut sopivat erinomaisesti käteen. Terävyys, kestävyys, paino, hallinta ja käsiteltävyys yhdistyvät tässä poikkeukselliseen muotoiluun, jota täydentää kahvassa oleva, koristeellinen 3-metallinen mosaiikkiniitti.
Ketterä 4,5" -honesuki-veitsi on monipuolinen yleisveitsi japanilaisella alkuperällä. Jäykkä terä, jossa on erittäin ohut kärki, sopii erinomaisesti erilaisten lihojen puhtaaseen erotteluun. Lisäksi tällä arvokkaalla keittiötyökalulla, joka kuuluu Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese -sarjaan, voit helposti irrottaa luut siipikarjasta sekä fileoida kalaa ja punaista lihaa ammattimaisesti ja leikata rasvaa ja sidekudosta. Mutta myös vihanneksia: terä on reilun leveä holkin kohdalta ja alapuoli on hieman kaareva, joten voit leikata nopeasti keinuvilla liikkeillä.
Ominaisuudet
- terän materiaali: japanilainen damaskiteräs AUS-10 teräs
- kahvan materiaali: G10-lasikuitu
- terän kovuus: 61±1 HRC
- reunan terävyys: 12 - 15 astetta
- ruostumaton & tahraton terä
- 67-kerroksinen premium-terä
- massiivikahva ja kartiomainen holkki
- kolminkertaisesti niitattu kahva
- kahvassa kolmesta metallista valmistettu mosaiikkiniitti
- saumaton viimeistely: terän, holkin ja kahvan välissä ei ole havaittavia siirtymiä

Mitat & tekniset tiedot
- kokonaismitat: 22,2 x 3,8 x 2,4 cm (pituus x korkeus x leveys)
- terän pituus: 11,4 cm (4,5")
- terän paksuus: 2,4 mm
- kahvan pituus: 10,8 cm
- paino: n. 125 g
Toimituskokonaisuus
- 1 x honesuki-veitsi 4,5"
- monikieliset käyttö- ja hoito-ohjeet
Toimituskokonaisuus
Heti toimitettavissa Toimitusaika: 3 - 5 päivää
