Mundschenk 2500W 40L Käymiskattila Kupari

Ok good

Okei hyvä

Ok good

Okei hyvä

Fast delivery, good quality ,item as described , absolute satisfied.

Nopea toimitus, hyvä laatu, tuote kuvauksen mukainen, olen täysin tyytyväinen.

Ich habe den hier wegen seiner Größe gekauft. Ich habe Erfahrung mit den kleinen Brewzillas, aber der Große Brewzilla war mir dann einfach zu teuer und mit der Gewissheit, dass man fürs Bier brauen eigentlich nur einen großen Topf braucht indem man die Würze zum kochen bringen kann. Dachte ich mir was soll schon schief gehen.Ich bin zufrieden. Man sollte aufpassen das man nicht zu viel Umrührt weil sonst die Feinteile durch das Dieb durchgehen, sich auf dem Heizelement absetzten und der Überhitzungsschuss ggf. auslöst. Wenn man das beachtet. Super Teil.

Ostin tämän sen koon vuoksi. Minulla on kokemusta pienemmistä Brewzilloista, mutta isompi oli minulle yksinkertaisesti liian kallis, ja koska tiesin, että oluen keittämiseen tarvitaan vain iso kattila vierteen keittämistä varten, ajattelin, että mikä voisi mennä pieleen. Olen tyytyväinen siihen. Kannattaa olla varovainen, ettei sekoita liikaa, muuten hienot hiukkaset kulkeutuvat sifonin läpi, laskeutuvat lämmityselementtiin ja voivat laukaista ylikuumenemislaukauksen. Jos pidät tämän mielessä, se on loistava laite.

Ich habe den hier wegen seiner Größe gekauft. Ich habe Erfahrung mit den kleinen Brewzillas, aber der Große Brewzilla war mir dann einfach zu teuer und mit der Gewissheit, dass man fürs Bier brauen eigentlich nur einen großen Topf braucht indem man die Würze zum kochen bringen kann. Dachte ich mir was soll schon schief gehen. Ich bin zufrieden. Man sollte aufpassen das man nicht zu viel Umrührt weil sonst die Feinteile durch das Dieb durchgehen, sich auf dem Heizelement absetzten und der Überhitzungsschuss ggf. auslöst. Wenn man das beachtet. Super Teil.

Ostin tämän sen koon vuoksi. Minulla on kokemusta pienemmistä Brewzilloista, mutta suurempi Brewzilla oli yksinkertaisesti liian kallis minulle, varsinkin kun oluen keittämiseen tarvitaan vain iso kattila, jossa vierteen voi kiehua. Ajattelin, että mikäpä voisi mennä pieleen? Olen tyytyväinen. On oltava varovainen, ettei sekoita liikaa, koska muuten hienot hiukkaset kulkeutuvat käymisastian läpi, laskeutuvat lämmityselementtiin ja voivat laukaista ylikuumenemislaukauksen. Jos pidät tämän mielessä, se on loistava laite.

Encantado, le faltaría un filtro en la toma de recirculación de la cerveza.Muy buena compra.

Iloinen siitä, että oluen kierrätysimussa olisi hyötyä suodattimesta. Erittäin hyvä ostos.

Ottimo in tutto

Erinomainen kaikessa

Ich wollte eigentlich den VEVOR Braubehälter kaufen. Allerdings war dieser angeblich nicht an meine Adresse lieferbar; wohne auf dem Flachen Land ohne Wasser drumherum, und alle anderen Sendungen kommen auch an. AMAZON konnte das Problem trotz mehrerer Anrufe nicht lösen und so bestellte ich als Alternative dieses Gerät. Es ist sehr sauber gearbeitet und es gibt eigentlich keinen Grund für eine Rückgabe. Aaaber die Firma VEVOR bietet auf ihrer Homepage ihr "Elektrisches Brühsystem", das Gleiche, welches auch AMAZON verkaufen möchte, an. Allerdings dann für zehn Euro weniger mit einem großen Hopfensieb und einem Rohrkühler. Ich habe beide Geräte auf ihren Aufbau hin untersucht und es sind die selben Komponenten verbaut. Somit sehe ich es nicht ein, für den wunderschönen Namen "KLARSTEIN" nahezu 100€ für einen Rohrkühler und das Hopfensieb aus dem Fenster zu werfen. Schade eigentlich hätte das Geld auch AMAZON verdienen können.

Alun perin halusin ostaa VEVOR-keittolaitteen. Sitä ei kuitenkaan kuulemma voitu toimittaa osoitteeseeni; asun maaseudulla, jossa ei ole vettä lähellä, ja kaikki muut toimitukseni saapuvat hyvin perille. Useista puheluista huolimatta Amazon ei pystynyt ratkaisemaan ongelmaa, joten tilasin tämän laitteen vaihtoehtona. Se on erittäin hyvin tehty, eikä sitä oikeastaan ole mitään syytä palauttaa. VEVOR tarjoaa kuitenkin verkkosivuillaan "sähköistä keittojärjestelmää", samaa, jota Amazon yrittää myydä. Mutta kymmenen euroa halvemmalla se tulee suuren humalasuodattimen ja piippujäähdyttimen kanssa. Tutkin molemmat laitteet ja ne käyttävät samoja komponentteja. Siksi en ymmärrä, miksi minun pitäisi heittää pois lähes 100 euroa piippujäähdyttimeen ja humalasuodattimeen kauniin "KLARSTEIN"-nimen alla. Se on sääli; Amazon olisi voinut ansaita ne rahat.

Ya la he usado para hacer dos tipos de cervezas diferentes y la verdad es que gracias a esta olla, la cerveza es fácil de preparar.Esperemos que la olla sea de calidad y aguante muchos años, porque por lo demás, estoy demasiado contento!

Olen jo käyttänyt sitä kahden erityyppisen oluen valmistukseen, ja rehellisesti sanottuna, tämän pannun ansiosta oluen paneminen on todella helppoa. Toivotaan, että pannu on laadukas ja kestää useita vuosia, sillä muuten olen erittäin tyytyväinen!

Premessa: sto recensendo un oggetto specifico, non un metodo di birrificazione, per cui lasciamo perdere su quale sistema sia migliore e concentriamoci sull'oggetto.Ero incuriosito da un sistema "all in one" da molto tempo e, non potendo accedere a prodotti blasonati, ma dai costi elevati, ho cercato la soluzione migliore possibile a costo contenuto. Si parla di un generico "pentolone cinese" rimarchiato di volta in volta dai diversi produttori, quindi lo troviamo come Brew Monk, Easy Grain e così via. Non so se la Klarstein si sia limitata a rimarchiare questo prodotto o abbia apportato qualche modifica, ma di sicuro quello che mi è arrivato è di qualità superiore ad altri della stessa fascia di prezzo. Prima di acquistarlo sapevo di alcune criticità che nel mio caso non ho riscontrato, indice di un prodotto di qualità migliore di altri.Si criticava il materiale, additandolo come un lamierino che si piega solo a guardarlo: falso, l'acciaio inox di tutto il sistema è buono e non così sottile come dicono alcuni. Nessuno ha mai misurato lo spessore per poter fare un confronto, comunque tutto è fuorché un lamierino sottile.Dicono che i dischi che compongono l'elemento filtrante siano "tagliati male" sui bordi, mentre la mia esperienza è stata di due dischi ad ottima tenuta che, al momento di filtrare le trebbie, hanno lasciato quasi nessun deposito sul fondo dandomi un mosto estremamente pulito. Il mini filtro bazooka ha fatto comunque il suo dovere e ho trasferito solo mosto nel fermentatore.Le tacche graduate (litri e galloni) partono da 10 litri e non da 15 come in altri sistemi.Il manuale di istruzioni è anche in italiano, diversamente da altri produttori, per cui brava Klarstein.Il tubo della pompa di ricircolo del mosto poi è curvata in modo corretto, si infila perfettamente nel buco del coperchio che si chiude senza problemi, mentre sapevo di altri prodotti dove il tubo della pompa era storto e allo stesso modo la pompa di ricircolo esterna in acciaio inox è saldata dritta e in modo pulito.La potenza massima è di 2.500 W, più che sufficienti per portare a ebollizione il mosto davvero in poco tempo (vengo da fornelletto e bombola di gas, per cui ne so qualcosa). Uso 2.200 W per l'ammostamento e 2.500 W per la bollitura.Il controller integrato è quello di nuovo tipo; per intenderci quello vecchio ha il disegno delle due spighe sui lati. Facilissimo da usare e molto intuitivo, ben 9 step di ammostamento sufficienti per le birrificazioni più impegnative con acid e protein rest se volete usare la modalità automatica. Per la prima volta ho usato le impostazioni manuali passo dopo passo per prendere confidenza con la macchina.Il rubinetto col filtro bazooka pesca quasi sul fondo, lasciando pochissimo "dead space". Occhio solo al tasso di evaporazione in bollitura, unico parametro su cui correggere pian piano il tiro delle cotte successive. Nel mio caso dai 27 litri pre bollitura, ne sono finiti 21 nel fermentatore sui 23 previsti.Insomma, sono stato contento di aver trovato un impianto probabilmente migliorato rispetto a versioni più vecchie, con materiali e soprattutto cura nell'assemblaggio migliore che in passato. Seguite scrupolosamente le istruzioni per la pulizia sia prima che dopo la cotta; consiglio, iniziate a pulire i dischi filtranti e i vari componenti già durante la fase di raffreddamento del mosto, perché se poi si seccano i residui di malto diventa più difficile da pulire. Una menzione in particolare per l'ottimo imballaggio e la bravura del venditore che ha risolto un problema che ho avuto in fase di check out per un mio errore nella selezione del metodo di pagamento. Un acquisto che consiglio a chiunque abbia già un po' di esperienza e voglia provare a birrificare col metodo all grain senza usare i classici tre pentoloni o il classico fornello con bombola di gas.

Esipuhe: Arvostelen tiettyä laitetta, en kahvinkeittomenetelmää, joten jätetään huomiotta kumpi järjestelmä on parempi ja keskitytään itse laitteeseen. Olen ollut pitkään kiinnostunut all-in-one-järjestelmästä, ja koska en voinut varaa kalliimpiin, mutta arvostettuihin tuotteisiin, etsin parasta mahdollista ja edullista ratkaisua. Se on geneerinen "kiinalainen pata", jota useat valmistajat, kuten Brew Monk, Easy Grain ja niin edelleen, ovat uudelleenbrändänneet. En tiedä, onko Klarstein vain uudelleenbrändännyt tämän tuotteen vai tehnytkö siihen joitakin muutoksia, mutta saamani on varmasti laadultaan parempi kuin muut saman hintaluokan laitteet. Ennen ostamista olin tietoinen joistakin ongelmista, joita en itse kohdannut, mikä viittaa korkeampaan laatuun. Jotkut kritisoivat materiaalia kutsuen sitä metallilevyksi, joka taipuu pelkästä katsomisesta: tämä ei pidä paikkaansa; järjestelmässä käytetty ruostumaton teräs on hyvälaatuista eikä niin ohutta kuin jotkut väittävät. Kukaan ei ole koskaan mitannut paksuutta vertailun tekemiseksi, mutta se on kaikkea muuta kuin ohut metallilevy. Suodatinelementin muodostavat kiekot ovat kuulemma "huonosti leikattuja" reunoilta, kun taas oma kokemukseni on, että kaksi erinomaisesti tiivistävää kiekkoa eivät ole jättäneet pohjalle juuri lainkaan sakkaa viljaa suodattaessa, mikä on antanut minulle erittäin puhdasta rypälemehua. Minibazooka-suodatin teki tehtävänsä, ja siirsin käymisastiaan vain vierteen. Asteikot (litrat ja gallonat) alkavat 10 litrasta, eivät 15:stä kuten muissa järjestelmissä. Käyttöohje on myös italiaksi, toisin kuin muiden valmistajien, joten hyvin tehty Klarstein! Vierteen kierrätyspumpun putki on oikein kaareva ja sopii täydellisesti kannen reikään, joka sulkeutuu ongelmitta. Tiesin muista tuotteista, joissa pumpun putki oli vino, mutta vastaavasti ulkoinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu kierrätyspumppu on hitsattu suoraan ja siististi. Maksimiteho on 2 500 W, mikä on enemmän kuin tarpeeksi vierteen kiehumiseen todella nopeasti (olen tottunut liesituulettimeen ja kaasupulloon, joten tiedän tästä jotain). Käytän 2 200 W:a mäskäykseen ja 2 500 W:a keittämiseen. Integroitu ohjain on uusi malli; Selvyyden vuoksi, vanhassa on kaksi maissintähkää sivuilla. Erittäin helppokäyttöinen ja intuitiivinen, 9 mäskäysvaiheella, tarpeeksi vaativimpiinkin happo- ja proteiinijäämiin sisältyviin keitoksiin, jos haluat käyttää automaattista tilaa. Käytin ensimmäistä kertaa manuaalisia asetuksia askel askeleelta tutustuakseni koneeseen. Hana, jossa on bazooka-suodatin, vetää veden lähes pohjaan asti, jättäen hyvin vähän "kuolleita tiloja". Pidä vain silmällä haihtumisnopeutta keittämisen aikana, se on ainoa parametri, jonka perusteella voit vähitellen säätää vetoa seuraaville keitoille. Minun tapauksessani 27 litran esikeitosta 21 litraa suunnitellusta 23 litrasta päätyi fermentoriin. Lyhyesti sanottuna olin iloinen löytäessäni järjestelmän, joka on luultavasti parempi kuin vanhemmat versiot, materiaalien ja ennen kaikkea paremman kokoonpanon ansiosta kuin ennen. Noudata puhdistusohjeita huolellisesti sekä ennen että jälkeen keittämisen; Suosittelen suodatinlevyjen ja muiden komponenttien puhdistamisen aloittamista jo vierteen jäähdytysvaiheessa, sillä jos mallasjäämät kuivuvat, puhdistaminen vaikeutuu. Erityismaininta kuuluu erinomaiselle pakkaukselle ja myyjän taidolle, joka ratkaisi kassalla ilmenneen ongelman, joka johtui maksutapaa valitessani tekemästäni virheestä. Suosittelen tätä ostosta kaikille, joilla on jonkin verran kokemusta ja jotka haluavat kokeilla oluen valmistamista täysjyvämenetelmällä ilman perinteistä kolmen paistin järjestelmää tai perinteistä kaasuliesi.

Ich bewerte hier die große 50L Version und habe bereits mehrere Sude erfolgreich durchgezogen.Vorab: Ich bin seit ca zwei Jahren Hobbybrauer und habe klassisch mit einem Glühweinkessel angefangen. Habe dann etwas komfortableres gesucht und bin mit diesem Gerät (zurzeit) recht glücklich.Die 50L beziehen sich NICHT auf die Ausstoßmenge die erreicht werden kann (wie bspw. bei Speidel)! Es passen insgesamt 50L IN das Gerät, dann ist aber Schluss. Hopfenkochen ist dann eigentlich nicht ohne größere Schweinerei möglich.Aber erst mal strukturiert der Reihe nach.Rezeptprogrammierung:Die Kontrolleinheit ist von der Bedienbarkeit her Grütze! Das Teil vergisst alles sobald der Strom weg ist, die Menüführung hat ein Praktikant entwickelt. Völlig verkompliziert und langsam im Anlegen des geplanten Rezeptes. Die Bedienungsanleitung deckt auch nicht alle Funktionen der Steuerungseinheit ab. Das hat definitiv Frustrationspotential. Wer sich jedoch zwei, drei Mal da durchgekämpft hat, kann damit umgehen und kommt letztlich zum Ziel. Da ich - wenn es hoch kommt - alle 6 Wochen ein Bier braue, kann ich damit leben dafür ein wenig Zeit und Nerven zu opfern.Einmaischen & Rasten:Maischekorb (ohne Inhalt) einsetzen und Wasser rein, Rezept starten. Sobald die erste Temperatur erreicht ist, hält das Programm an und macht erst weiter wenn man weiterklickt. Das ist super, denn man muss ja auch einmaischen - also manuell zu tun. Das Malz sollte übrigens sehr grob gemahlen sein (wie beim Braumeister Speidel), da sonst das Wasser nicht durch läuft und einfach oben in das Überlaufrohr einfließt und von der Pumpe unten abgesaugt wird ohne dass das Malz berührt wurde...Nach dem Einmaischen erfolgt das, weshalb ich dieses Gerät gekauft habe: Automatisches abfahren der Raststufen!!! Das klappt super! Countdown läuft erst wenn die Temperatur erreicht wurde und der „Anschub“ kann justiert werden. Zweck erfüllt :-)Läutern & Nachguss:Nach dem Rasten kommt das Läutern. Hierzu muss der innere Malzkorb nach oben herausgezogen werden und auf die angelöteten Füßchen auf den Rand des äußeren Bottichs gestellt werden. Hier kommt das große Manko dieses 50L Geräts: Dieser Malzkorb ist gefüllt mit ca 12 KG Malz welches mit Wasser vollgesogen ist. Das führt mal eben zu ca 40 KG Gewicht, das da vertikal bewegt werden muss. Es gibt KEINE „Zwischenfüßchen“ um die Masse auf halbem Wege erstmal absetzen zu können. Die ganze Masse ist zu dem Zeitpunkt ca 80°C heiß und dampft einem endgegen! Das kann zu extem gefährlichen Situationen führen. Auf jeden Fall gleich mal Leder-Schweißer-Handschuhe mit dazubestellen (keine Grillhandschuhe, die halten kein Dampf aus).Der daraufhin erfolegnde Nachguss muss quasi blind durchgeführt werden, da man nicht weiß wieviel Liter noch im Kessel sind oder wie viel noch hinein passt. Muss man sich vorher ausrechnen aber dabei nicht vergessen, dass das Malz auch noch Wasser gespeichert hat das im Bottich später fehlt.Hopfenkochen & Whirpool:Auf Grund der 3000W ist das Kochen kein Thema und es kann ordentlich wallend gekocht werden. Top! Hinweis: Ohne Deckel kochen und NICHT die Pumpe wälzen lassen.Für den Whirpool-Vorgang hätte ich mir einen größeren Durchmesser gewünscht, das wäre schön. Nice to have...Reinigung:Ist auf Grund des Außenrohres nicht so ganz einfach. Sollte das Rohr mal ordentlich verstopfen, hat man natürlich ein Problem. Ansonsten ist das Gerät einfach zu reinigen.Fazit:Für mich ein Gerät, das durchaus Schwächen mitbringt (v.a. Kontrolleinheit & Läutern) aber auch den Brauprozess schön vereinfacht. Vergleicht man dieses Gerät mit dem Top Gerät (Speidel Braumeister 50L) der Kategorie, muss man einfach sagen: Für nen Bruchteil des Preises vom Primus erhält man hier ein top Preis-/Leistungsverhältnis. Wer das Geld nicht scheut, sollte gleich zum Primus greifen. Ich bin mit diesem Gerät hier zufrieden.

Arvostelen täällä suurta 50 litran versiota ja olen jo onnistuneesti valmistanut useita eriä. Ensinnäkin: Olen ollut kotioluenpanija noin kaksi vuotta ja aloitin klassisella glögikattilalla. Sitten etsin jotain kätevämpää ja olen (tällä hetkellä) varsin tyytyväinen tähän laitteeseen. 50 litraa EI viittaa tuotantomäärään (kuten esimerkiksi Speidelissä)! Laitteeseen mahtuu yhteensä 50 litraa, mutta siinä kaikki. Humalan keittäminen on käytännössä mahdotonta ilman valtavaa sotkua. Mutta mennään askel askeleelta. Reseptien ohjelmointi: Ohjausyksikkö on täysi sotku käyttää! Se unohtaa kaiken heti sähkökatkon jälkeen, ja valikkonavigointi näyttää siltä kuin sen olisi suunnitellut harjoittelija. Reseptin luominen on uskomattoman monimutkaista ja hidasta. Käyttöohje ei edes kata kaikkia ohjausyksikön toimintoja. Tämä voi ehdottomasti olla turhauttavaa. Jos kuitenkin kamppailet sen kanssa kaksi tai kolme kertaa, voit hallita sen ja lopulta saada sen toimimaan. Koska panen olutta korkeintaan kuuden viikon välein, voin elää uhraamalla pienen määrän aikaa ja kärsivällisyyttä. Mäskäys ja lepo: Aseta tyhjä mäskäyskori paikalleen ja lisää vesi, käynnistä sitten resepti. Heti kun alkulämpötila on saavutettu, ohjelma pysähtyy ja jatkuu vasta, kun napsautat seuraavaa painiketta. Tämä on loistavaa, koska sinun on edelleen mäskättävä manuaalisesti. Maltaiden tulee olla hyvin karkeaksi jauhettuja (kuten Braumeister Speidelissä), muuten vesi ei virtaa läpi ja valuu yksinkertaisesti yläosassa olevaan ylivuotoputkeen ja alaosassa oleva pumppu imee sen pois koskematta maltaisiin. Mäskäyksen jälkeen on seuraava osa, jota varten ostin tämän koneen: lepovaiheiden automaattinen suorittaminen! Se toimii täydellisesti! Lähtölaskenta alkaa vasta, kun lämpötila on saavutettu, ja alkumäskäysaikaa voidaan säätää. Tehtävä suoritettu :-) Mäskäys ja kuplaus: Lepoajan jälkeen on seuraava mäskäys. Tätä varten sisempi mallaskori on vedettävä ylöspäin ja asetettava juotettujen jalkojen päälle ulomman kattilan reunaan. Tässä piilee tämän 50 litran yksikön suurin haittapuoli: Tämä mallaskori on täytetty noin 12 kg:lla maltaita, jotka on kyllästetty vedellä. Tämä johtaa noin 40 kg:n painoon, jota on siirrettävä pystysuunnassa. Massan puoliväliin EI ole jalkoja, joiden avulla se voisi laskeutua. Koko massa on tässä vaiheessa noin 80 °C ja höyryää sinua kohti! Tämä voi johtaa erittäin vaarallisiin tilanteisiin. Tilaa ehdottomasti nahkaiset hitsauskäsineet samanaikaisesti (ei grillauskäsineitä, ne eivät kestä höyryä). Seuraava kuplitus on tehtävä käytännössä sokkona, koska et tiedä, kuinka monta litraa on vielä kattilassa tai kuinka paljon lisää voidaan lisätä. Sinun on laskettava se etukäteen, mutta älä unohda, että maltaat pidättävät myös vettä, jota vierteestä myöhemmin puuttuu. Humalakeitto ja pyörrekeitto: 3000 W:n ansiosta keittäminen ei ole ongelma, ja vierre kiehuu hyvällä, pyörivällä kiehumispisteellä. Hienoa! Huomautus: Keitä ilman kantta äläkä anna pumpun kiertää. Olisin toivonut suurempaa halkaisijaa pyörrekeittoa varten; se olisi mukavaa. Mukavaa, että on... Puhdistus: Ulkopuolisen putken vuoksi se ei ole niin helppoa. Jos putki tukkeutuu pahasti, ongelma ilmenee tietenkin. Muuten laite on helppo puhdistaa. Yhteenveto: Minusta tässä laitteessa on varmasti heikkoutensa (erityisesti ohjausyksikkö ja kahvinkeitin), mutta se myös yksinkertaistaa huomattavasti keittoprosessia. Jos vertaat tätä laitetta tämän luokan huippumalliin (Speidel Braumeister 50L), sinun on yksinkertaisesti sanottava: Murto-osalla Primuksen hinnasta saat erinomaista vastinetta rahalle. Jos et välitä lisäkustannuksista, sinun kannattaa valita suoraan Primus. Olen tyytyväinen tähän laitteeseen.

Wollte mir eigentlich anfangs lediglich einen Einkochtopf kaufen, ein Läuterbottich mit Sieb und ein Thermometer, aber bei dem doch relativ günstigen Preis, habe ich mich dann entschieden für ein paar Euro mehr, diese Brauanlage von Klarstein zu kaufen.Sämtliche Teile sind aus Edelstahl und sind gut und stabil verarbeitet und ermöglichen ein sehr einfaches reinigen. Die Gebrauchsanweisung ist einfach zu verstehen. Das Einstellen von Programmen fürs Bierbrauen ist ziemlich intuitiv. Das Thermometer misst auf 0,1°C genau.

Aluksi halusin ostaa vain säilöntäastian, siivilällä varustetun haudutusastian ja lämpömittarin, mutta suhteellisen halvan hinnan vuoksi päätin käyttää muutaman euron enemmän ja ostaa tämän Klarsteinin keittojärjestelmän. Kaikki osat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ne ovat hyvin tehtyjä ja tukevia, ja ne ovat erittäin helppoja puhdistaa. Ohjeet ovat helppoja ymmärtää. Keitto-ohjelmien asettaminen on melko intuitiivista. Lämpömittari mittaa 0,1 °C:n tarkkuudella.