Da das Gerät jetzt vor Weihnachten 2021 im Preis fiel, die technischen Eckdaten besser waren als beim wohl wichtigsten Konkurrenzprodukt von Springlane und die Bewertungen durchweg positiv schlug ich zu. Ziel war, mit möglichst geringem Aufwand Kuhmilchverbrauch zu reduzieren, aus gesundheitlichen Gründen, aber vor allem aus praktischen Erwägungen (weniger Schlepperei) und mittelfristig auch als Einsparpotential und höherer Autarkie. Plan ging teilweise auf. Die Maschine ist super verarbeitet und sieht gut aus, die Farbe und Anfassqualität ist super. Meine Frau und ich, wir trinken Milch hauptsächlich im morgentlichen, großen Pott Cappuccino und als Joghurt im Müsli. Nach einigen Versuchen bekomme ich einen akzeptablen Milchschaum aus 1/3 Sojabohnen, 1/3 Cashew und 1/3 Tigernuss, dazu etwas Salz, Vanillepaste und etwas Ahornsirup. Im Mix auch recht preiswert. Versuche mit jeder einzelnen Zutat für sich waren nicht erfolgreich. Die Maschine funktioniert problemlos, was mich jedoch stört ist das Spülwassermanagement. Als reservoir dient lediglich die Abtropfschale, sie ist randvoll nach jeder Benutzung. vergisst man die Leerung, gibt es, im Gegensatz zu jeder anderen Fehlbedienung wie "zu wenig Wasser im Frischwassertank" , "Kanne nicht eingesetzt" oder "Deckel nicht richtig verschlossen" keine Warnung. es ist daher nur eine Frage der zeit, bis man das ausleeren vergisst, mit dem Ergebnis, das einem ein halber Liter schmutziges Spulwasser die Arbeitsfläche überflutet. Außerdem kann nur gespült werden, wenn die Kanne entfernt ist weil das Spülwasser ja den selben Ausgang nimmt wie die fertige Milch. Das wiederum ergibt ein Problem beim zeitversetzten Vorgang: Will man, dass die Milch in der Nacht produziert wird damit sie morgens schon wenigstens etwas abgekühlt ist, piept ein Warnton den Rest der Nacht, weil ja nicht gespült werden kann. Zeitversetztes produzieren empfiehlt sich aber auch nur, wenn das Schlafzimmer ausreichend akustisch entkoppelt ist von der Küche, denn leise ist die Maschine nicht. Am Ende ist es wohl besser, die Milch am Abend vorher zu machen, dann bleibt auch mehr Zeit zum auskühlen, besonders wichtig wenn man die Milch aufschäumen will oder Joghurt machen. letzteres habe ich noch nicht probiert. Die Konkurrenzmaschine von Springlane ist deutlich teurer, der Mixer und das Heizelement deutlich schwächer, die Maschine hat auch ein Programm weniger. Dennoch würde ich mittlerweile wohl eher zu diesem Modell greifen, weil sie einen echten Spülwassertank hat und ich mittlerweile erkannt habe, dass dies ein wesentlicher Vorteil ist.
Koska laitteen hinta laski ennen joulua 2021, tekniset keskeiset tiedot olivat parempia kuin Springlanen tärkeimmällä kilpailijatuotteella ja arvostelut olivat jatkuvasti positiivisia, otin sen. Lehmänmaidon kulutusta pyrittiin vähentämään mahdollisimman pienellä vaivalla terveydellisistä syistä, mutta ennen kaikkea käytännön syistä (vähemmän salakuljetusta) ja keskipitkällä aikavälillä myös säästöpotentiaalina ja omavaraisuutena. Suunnitelma toimi osittain. Kone on erittäin käsitelty ja näyttää hyvältä, väri- ja kosketuslaatu on loistava. Vaimoni ja minä juomme maitoa pääasiassa aamuisin, isoa cappuccinoa ja jogurttina myslissä. Muutaman yrityksen jälkeen saan hyväksyttävän maitovaahdon, joka on valmistettu 1/3 soijapavuista, 1/3 cashewpähkinöistä ja 1/3 tiikripähkinästä sekä suolasta, vaniljapasta ja vaahterasiirappi. Seoksessa myös melko halpa. Yritykset käyttää jokaista yksittäistä ainesosaa yksinään epäonnistuivat. Kone toimii ilman ongelmia, mutta minua häiritsee huuhteluveden hallinta. Ainoa säiliö on tippa-allas, joka on ääriään myöten täynnä jokaisen käytön jälkeen. Jos unohdat tyhjentää, varoitusta ei tule, toisin kuin muut virheelliset toiminnot, kuten "vesisäiliössä ei ole tarpeeksi vettä", "kannu ei ole asetettu" tai "kansi ei ole suljettu kunnolla". Joten on vain ajan kysymys, milloin unohdat tyhjentää sen, jolloin puoli litraa likaista tiskivettä valuu työtasosi päälle. Lisäksi huuhtelu voidaan suorittaa vain, kun kannu on poistettu, koska huuhteluvedellä on sama ulostulo kuin valmiilla maidolla. Tämä puolestaan aiheuttaa ongelman viivästyneessä prosessissa: jos haluat maidon muodostuvan yön aikana niin, että se on ainakin hieman jäähtynyt aamulla, varoitusääni piippaa koko yön, koska et voi huuhdella. Viivästetty tuotanto on kuitenkin suositeltavaa vain, jos makuuhuone on riittävän akustisesti erotettu keittiöstä, koska kone ei ole hiljainen. Loppujen lopuksi on ehkä parempi valmistaa maito edellisenä iltana, jolloin jää enemmän aikaa jäähtyä, mikä on erityisen tärkeää, jos haluaa vaahdottaa maitoa tai valmistaa jogurttia. Jälkimmäistä en ole vielä kokeillut. Springlanen kilpailijakone on huomattavasti kalliimpi, sekoitin ja lämmityselementti huomattavasti heikommat, koneessa on myös yksi ohjelma vähemmän. Siitä huolimatta pidän nyt luultavasti parempana tätä mallia, koska siinä on todellinen huuhteluvesisäiliö ja olen nyt ymmärtänyt, että tämä on suuri etu.
