Februar + Juli 2022: Erfahrungen nach einem Jahr Einsatz ------------------------------------------- Immer noch bekomme ich glänzende Augen, wenn ich gleich an dem Gerät kochen darf... ;-)) Ja, es macht schlicht Spaß. Obwohl das gute Stück täglich in Betrieb ist und auch als Ablage genommen wird - es sind auch noch keine Kratzer drauf. Und auch keine "Dauer"-Verschmutzungen. "Problem", dass die Tasten schwer reagieren: ---------------------------------------------------- Das liegt an den Finger (ja, ehrlich) - einfach kurz anfeuchten (also die Finger) dann klappst auch mit den Tasten. "Problem", dass die Platten sich von alleine ausschalten: ----------------------------------------------------------------- Kann ich nicht nachvollziehen. Ist mir noch nie passiert. Und noch ein Tipp: Kaufen Sie sich eine gute Eisenpfanne für die größere Platte und machen Sie das beste Steak und die besten Bratkartoffeln. GENIAL... Immer noch: Sehr zu empfehlen. ####################################### Februar 2021: Das Paket wurde in einem riesigen Karton geliefert. Durch die Mengen von Füllmaterial war es aber gut geschützt. Das Induktionsfeld selbst befand sich dann noch einmal in einem Karton in dem dann endlich der Produktkarton war.... Also da kann nichts kaputt gehen. Das Induktionsfeld sollte ein Ceranfeld ersetzen - eine Öffnung in den von Klarstein angegebenen Maßen von 560 x 490 war vorhanden. Das ist ein übliches Maß für solche Felder. NUR: Klarstein hat vergessen, dass die Schrauben des Bodens auch noch an jeder Seite vorstehen und die Klammern auch noch Platz brauchen. Es wird zwar beschrieben, dass rundrum noch je mind. 3mm Platz sein sollen - nur die sind nicht eingezeichnet. Und damit muss man die vorhandene Öffnung mühsam vergrößern. Warum man den Bodendeckel nicht einfach etwas kleiner gemacht hat, weiß wohl nur der Ingenieur - der das Teil NIEMALS eingebaut hat. Ok, wir haben das entsprechende Werkzeug. Aber der Normalheimwerker dürfte überfordert sein. Das Anschlußkabel kommt hinten mittig (!) in (!) der Arbeitsplatte raus. Also man muss die Arbeitsplatte unten so aufschnitzen, dass das Kabel nach unten kommen kann. Wer hat sich denn das ausgedacht???? Das der Einbau so frickelig ist, ist einfach schade - denn das Induktionsfeld selbst ist klasse. Es sieht richtig cool aus und die Bedienung ist selbsterklärend. Die Lautstärke der Lüfter ist ok, die "ich nehme mal gerade den Topf runter"-Funktion sehr gut gelöst. Und die Boost-Funktion gibt so richtig Speed unter dem Topf. Aber bitte nie bei Pfannen zum Aufheizen nehmen - die gehen schneller kaputt als man denkt. Pfannen erst mit 3 anheizen - geben Sie dem Material Zeit, sich der Hitze anzupassen. Stellt man z.B. an 2 Platten die Boost-Funktion ein, dann laufen die Lüfter unter Volllast mit entsprechender Lärmkulisse. Es kommt dabei richtig heiße Luft aus dem Lüftungsschlitz (siehe Einbauanleitung). Ich habe die Temperatur dabei nicht gemessen - aber das Empfinden sagte mir, doch nur 1x Boost zu benutzen. Und gefühlt ist das mit dem Boost auch nicht so richtig sinnvoll. Bei den niedrigeren Heizstufen wird getaktet - also nicht einfach das Magnetfeld reduziert, sondern mit voller Energie gepulst. Das ist technisch eine gute und auch übliche Lösung, denn es kommt dann das volle Magnetfeld im Topf an. Man hört zwar das leichte Klicken der mechanischen Relais - aber das ist ok. Bei teureren Geräten ist das ähnlich - nur man hört das Klicken nicht, da oft elektronische Relais eingebaut sind. Warum es hier Rezensionen gibt, die das als Nachteil werten, kann ich nicht nachvollziehen. Das Sliderrad ist ok und praktisch - wenn auch ungewöhnlich. Aber man kann damit gut die 9 Stufen anwählen. Die Sensortasten funktionieren super. Falls nicht: einfach den Finger kurz anfeuchten. Beim Reinigen geht in der Regel die Verriegelung der Tasten an (Lo für Locked). Hier gibt es Rezensionen, bei die Autor:innen nicht in der Lage sind, das Handbuch zu lesen. Deshalb: Entriegeln indem man je 1 Finger links und rechts neben Lo auf die Symbole legt und etwas wartet. Und wieder auf.... Wir reinigen übrigens recht simpel: auf die kalte Glasfläche einen Schuß Spülmittel, mit Spülbürste verteilen, kurz einwirken lassen und mit dem Spüllappen abwischen. Danach mit dem Geschirrtuch drüber wischen und fertig. Diese ganzen Ceranreiniger sind einfach nur "Müll" und Umweltverschmutzung. Noch ein Tipp: Einige Pfannen und Töpfe hinterlassen bei starker Erhitzung manchmal einen grauen Schleier auf dem Glasfeld. Gerade, wenn die Pfannen die ersten Male diese Power zu spüren bekommen. Diese "blinde" Schicht geht nicht unbedingt mit normaler Reinigung ab. Dazu einfach (jetzt doch) CERAN-Reiniger nehmen, abreiben und alles ist wieder gut. Und die Eisenpfannen? Perfekt für Induktion - aber bitte nur langsam aufheizen. Erst mit ca. 3 anheizen und dann höher stellen. Die Pfannen sind fast sofort heiß. In der Regel reicht max. die Einstellung 6-7 (von 9) um Steaks gut anzubraten. Ich bin auf jeden Fall begeistert von dem Feld. Und nicht zuletzt sieht das Teil einfach durch den Glasrand und die rechteckigen Kochflächen richtig cool aus. Der Preis selbst ist echt ein Knaller - zumindest bis zum 22.02.21... Eigentlich wäre das Feld gut für 5 Sterne - aber die Probleme beim Einbau wegen echter Konstruktionsfehler gibt es nur 4 Sterne. Aber wie auch immer: ich würde es wieder kaufen, weil das Induktionsfeld durch Optik und Funktion überzeugt.
Helmikuu + heinäkuu 2022: Kokemuksia vuoden käytön jälkeen ---------------------------------------- - --- Silmäni kimaltelevat edelleen, kun saan heti laittaa ruokaa keittimeen... ;-)) Kyllä, se on yksinkertaisesti hauskaa. Vaikka hyvää palaa käytetään päivittäin ja sitä käytetään myös hyllynä - siinä ei ole vielä naarmuja. Eikä myöskään "pysyvää" saastumista. "Ongelma", että painikkeisiin on vaikea vastata: ---------------------------------------- ------------- Se on sormesi (kyllä, rehellisesti)-vain kostuta ne hetkeksi (ts. Sormesi) ja voit käyttää näppäimiä. "Ongelma", että levyt sammuvat itsestään: -------------------------------------- -------------------------- En ymmärrä. Ei koskaan ennen tapahtunut minulle. Toinen vinkki: osta hyvä rautainen paistinpannu isompaan lautaseen ja valmista parhaat pihvit ja paistetut perunat. MAHTAVAA... Silti: Erittäin suositeltavaa. ##################################### Helmikuu 2021: Paketti tuli valtavassa laatikossa. Se oli kuitenkin hyvin suojattu täytemateriaalin määrällä. Itse induktiokenttä oli sitten taas laatikossa, jossa tuotelaatikko vihdoin... Eli siellä ei voi rikkoutua. Induktiokenttä oli tarkoitus korvata keraaminen liesi - siinä oli Klarsteinin määrittelemä aukko, jonka mitat olivat 560 x 490. Tämä on yleinen toimenpide tällaisilla aloilla. VAIN: Klarstein on unohtanut, että myös alustan ruuvit työntyvät molemmilta puolilta ja myös kiinnikkeet tarvitsevat tilaa. Kuvataan, että ympärillä tulee olla vähintään 3 mm tilaa - vain näitä ei näytetä. Ja siksi sinun on suurennettava vaivalloisesti olemassa olevaa aukkoa. Vain insinööri - joka EI KOSKAAN asentanut osaa - tietää, miksi pohjakantta ei vain tehty hieman pienemmäksi. Ok, meillä on sopiva työkalu. Mutta tavallisen tee-se-itse-harjoittajan pitäisi olla hämmentynyt. Liitäntäkaapeli tulee ulos keskeltä (!) työtasosta (!). Joten sinun on kaiverrettava työtaso alareunaan, jotta kaapeli pääsee alas. Kuka sen keksi???? Harmi vain, että asennus on niin sekava - koska itse induktiokenttä on loistava. Se näyttää todella siistiltä ja toiminta on itsestään selvää. Fanien äänenvoimakkuus on ok, "otan vain potin alas" -toiminto ratkaistu erittäin hyvin. Ja boost-toiminto todella antaa sinulle vauhtia potin alla. Älä kuitenkaan koskaan käytä pannuja niiden lämmittämiseen - ne hajoavat nopeammin kuin uskotkaan. Älä lämmitä pannuja ennen kuin 3 - anna materiaalille aikaa tottua lämpöön. Jos asetat tehostustoiminnon esimerkiksi kahdelle levylle, tuulettimet toimivat täydellä kuormalla vastaavalla taustamelulla. Tuuletusaukosta tulee todella kuumaa ilmaa (katso asennusohje). En mitannut lämpötilaa - mutta tunne käski minun käyttää vain 1x Boostia. Ja tuntuu, ettei siinäkään ole oikein mitään järkeä tehostuksen kanssa. Alemmat lämmitystasot ovat kellotettuja - eli magneettikenttää ei yksinkertaisesti vähennetä, vaan se pulssitetaan täydellä energialla. Tämä on teknisesti hyvä ja myös yleinen ratkaisu, koska silloin täysi magneettikenttä saapuu pottiin. Kuulet mekaanisten releiden kevyen naksahduksen - mutta se on ok. Samoin on kalliimmilla laitteilla - vain et kuule naksahdusta, koska elektroniset releet asennetaan usein. En ymmärrä, miksi täällä on arvosteluja, jotka pitävät tätä haittana. Liukupyörä on ok ja käytännöllinen - vaikkakin epätavallinen. Mutta voit helposti valita 9 tasoa sen avulla. Anturipainikkeet toimivat loistavasti. Jos ei: kostuta sormesi lyhyesti. Siivouksen yhteydessä avainten lukitus aktivoituu yleensä (Lo for locked). Täällä on arvosteluja, joissa kirjoittajat eivät voi lukea käsikirjaa. Siksi: Avaa lukitus asettamalla yksi sormi kumpikin Lo:n vasemmalle ja oikealle puolelle symbolien päälle ja odottamalla hetki. Ja taas ylös... Puhdistamme sen muuten yksinkertaisesti: levitä ripaus astianpesuainetta kylmälle lasipinnalle, levitä se astianpesuharjalla, anna vaikuttaa hetken ja pyyhi pois. tiskiliinan kanssa. Pyyhi sitten keittiöpyyhkeellä ja olet valmis. Kaikki nämä keraamiset puhdistusaineet ovat vain "roskaa" ja saastetta. Toinen vinkki: Jotkut pannut ja kattilat jättävät joskus harmaata sameutta lasin pintaan, kun ne kuumennetaan korkeisiin lämpötiloihin. Varsinkin kun pannut tuntevat tämän voiman ensimmäistä kertaa. Tämä "sokea" kerros ei välttämättä irtoa normaalissa puhdistuksessa. Ota tämä yksinkertaisesti (mutta nyt) CERAN-puhdistusaine, hiero se pois ja kaikki on taas kunnossa. Ja rautapannut? Täydellinen induktioon - mutta lämmitä hitaasti. Kuumenna ensin n. 3:een ja lisää sitten lämpöä. Pannut ovat kuumia lähes välittömästi. Yleensä asetus 6-7 (yhdeksästä) riittää paistamaan pihvit hyvin. Olen ehdottomasti innoissani alasta. Ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, osa näyttää yksinkertaisesti todella siistiltä lasireunan ja suorakaiteen muotoisten keittopintojen ansiosta. Hinta itsessään on todellinen hitti - ainakin 22.2.21 asti... Itse asiassa kenttä olisi hyvä 5 tähteä - mutta todellisista suunnitteluvirheistä johtuvat asennusongelmat antavat sille vain 4 tähteä. Mutta mitä tahansa: ostaisin sen uudelleen, koska induktiokenttä tekee vaikutuksen ulkonäöllään ja toimivuudellaan.
