Avevo bisogno di un forno di dimensioni medie e capiente che mi consentisse di cucinare un pò di tutto utilizzando teglie per 4 persone senza dover accendere il forno grande della cucina di casa.
Questo Forno Klarstein Masterchef con una capienza di 60 litri si è rivelato davvero eccellente e versatile e permette di cucinare in modo perfetto ogni cosa.
Ho ricevuto il forno in pochi giorni dall'ordine con imballaggio perfetto e integro.
Era inserito in un doppio pacco e ben protetto per il trasporto dal polistirolo.
Nello scatolo oltre al forno si trova il manuale di istruzioni in inglese e tedesco, 1 spiedo, 1 teglia, 1 griglia, 2 pinze per prendere la teglia o la griglia senza rischiare di bruciarsi.
Il forno come detto sopra è di dimensioni medio-grandi ed è davvero perfetto per i miei bisogni in quanto ha una capienza di 60 litri ed internamente è lungo 47cm, alto 26 cm e profondo 36 cm.
Esternamente misura come ingombro 65 cm di lunghezza x 42 cm di altezza x 43 cm di profondità. Il cavo è lungo circa 80 cm.
Il forno pesa circa 10 kg e questo dimostra che è robusto, ben fatto e di ottima qualità.
Il Klarstein Masterchef 60l è un forno molto versatile adatto a tutti gli usi e noi personalmente l'abbiamo utilizzato per cucinare sia cose dolci che salate: pasta al forno, tortini di pasta sfoglia, torte dolci e crostate, pizza, carne, spiedini, pesce al cartoccio.
Devo dire che questo forno cucina in modo ottimo e veloce ogni cosa e non ho trovato nessun difetto.
E' un utilissimo strumento di cucina che utilizzandolo si è rivelato sempre più indispensabile!
Ha una potenza massima di 2500 Watt e ha 4 elementi riscaldanti due sopra e due sotto.
In base a quello che si deve cucinare si può scegliere tra diverse modalità di cottura e fare arrivare il calore dall'alto, dal basso oppure da entrambe le parti.
Inoltre ha la possibilità di scaldare anche dai lati e c'è l'opzione di ventilazione che permette al calore di circolare e quindi di riscaldare gli alimenti in modo uniforme.
L'opzioni di ventilazione è molto utile nel cucinare le torte dolci o salate, pollo o pasta al forno in quanto il calore viene diffuso in modo uniforme e non si rischia di cucinare di più il sotto ed il sopra resta crudo o viceversa.
Il forno è dotato di manopola per il Timer che è regolabile fino a 60 minuti in questo modo si spegnerà in automatico dopo i minuti di cottura impostati senza nessun rischio di dimenticarsi e bruciare le cose. Inoltre quando finisce il tempo impostato al timer c'è un allarme sonoro che avvisa del tempo scaduto.
Il termostato è regolabile da 100°C a 230°C max e permette di mantenere la temperatura uniforme durante la cottura.
Il forno è in acciaio inox e oltre ad essere elegante e bello esteticamente è anche facile da pulire.
Lo sportello è dotato di maniglia in metallo che è sempre fredda e non si corre il rischio di scottarsi anche se il forno e caldo ed il vetro è ampio e permette di avere sempre sotto controllo la cottura degli alimenti. Lo spazio di ingombro quando si apre lo sportello è di 30 cm.
Quando il forno è in funzione c'è una luce all'interno che lo illumina e permette di vedere lo stato di cottura degli alimenti senza neanche dover aprire lo sportello e tirare fuori il tegame.
Tutti gli accessori inclusi sono molto utili e oltre alla teglia e la griglia c'è un comodo spiedo che permette di agganciare e arrostire un pollo intero, un anatra, il coniglio o spiedini a seconda di quello che preferite.
Inoltre si può utilizzare la teglia in dotazione non solo per cucinare ma anche come recipiente da mettere sotto la griglia o lo spiedo per raccogliere eventuali scolature di olio o grasso ed evitare così di sporcare il forno inutilmente.
Sulla parte inferiore ci sono dei comodi piedi di appoggio con pad in gomma antiscivolo.
Il forno ci è piaciuto tantissimo e lo usiamo quotidianamente anche semplicemente per dare una scaldata al pane e renderlo croccante oppure per riscaldare un cornetto o una brioche la ma
Tarvitsin keskikokoisen ja tilavan uunin, jolla voisin kypsentää vähän kaikkea neljän hengen lautasilla ilman, että kodin keittiön isoa uunia pitäisi laittaa päälle. Tämä Klarstein Masterchef -uuni, jonka tilavuus on 60 litraa, on osoittautunut todella erinomaiseksi ja monipuoliseksi, ja sen avulla voit valmistaa kaiken täydellisesti. Sain uunin muutaman päivän sisällä tilauksesta täydellisessä ja ehjässä pakkauksessa. Se asetettiin kaksoispakkaukseen ja suojattiin hyvin kuljetusta varten polystyreenillä. Laatikosta löytyy uunin lisäksi englannin- ja saksankieliset käyttöohjeet, 1 vartaat, 1 uunipelti, 1 grilli, 2 pihtiä uunipellin tai grillin pitämiseen ilman palovammavaaraa. Kuten edellä mainittiin, uuni on keskikokoinen ja sopii tarpeisiini todella täydellisesti, sillä sen tilavuus on 60 litraa ja se on sisältä 47 cm pitkä, 26 cm korkea ja 36 cm syvä. Sen ulkomitta on 65 cm pitkä x 42 cm korkea x 43 cm syvä. Kaapeli on noin 80 cm pitkä. Uuni painaa noin 10 kg ja tämä osoittaa, että se on kestävä, hyvin tehty ja laadukas. Klarstein Masterchef 60l on erittäin monipuolinen uuni, joka sopii kaikkiin käyttötarkoituksiin ja olemme henkilökohtaisesti käyttäneet sillä sekä makeiden että suolaisten keittämiseen: uunipastaa, lehtitaikinatorttuja, makeita kakkuja ja torttuja, pizzaa, lihaa, vartaita, paistettua kalaa. Täytyy sanoa, että tämä uuni paistaa kaiken erinomaisesti ja nopeasti, enkä ole havainnut vikoja. Se on erittäin hyödyllinen keittiötyökalu, joka on osoittautunut yhä välttämättömämmäksi sitä käytettäessä! Sen maksimiteho on 2500 wattia ja siinä on 4 lämmityselementtiä, kaksi yläpuolella ja kaksi alapuolella. Riippuen siitä, mitä haluat valmistaa, voit valita eri kypsennystavoista ja saada lämpöä ylhäältä, alhaalta tai molemmilta puolilta. Lisäksi siinä on myös mahdollisuus lämmittää sivuilta ja siinä on tuuletusmahdollisuus, joka mahdollistaa lämmön kiertämisen ja siten ruoan tasaisen lämmittämisen. Tuuletusvaihtoehto on erittäin hyödyllinen keitettäessä makeita tai suolaisia piirakoita, kanaa tai uunipastaa, koska lämpö jakautuu tasaisesti eikä ole vaaraa, että pohja kypsyisi enemmän ja yläosa jää raakana tai päinvastoin. Uuni on varustettu ajastinsäätimellä, joka on säädettävissä 60 minuuttiin, jolloin se sammuu automaattisesti asetettujen kypsennysminuuttien jälkeen ilman riskiä unohtaa ja polttaa asioita. Lisäksi, kun ajastimeen asetettu aika päättyy, kuuluu äänimerkki, joka varoittaa, että aika on kulunut umpeen. Termostaatti on säädettävissä välillä 100°C - 230°C, ja sen avulla voit säilyttää tasaisen lämpötilan kypsennyksen aikana. Uuni on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja sen lisäksi, että se on tyylikäs ja esteettisesti kaunis, se on myös helppo puhdistaa. Luukku on varustettu metallikahvalla, joka on aina kylmä ja ei ole vaaraa polttaa itseäsi, vaikka uuni on kuuma ja lasi on suuri, joten ruoan kypsennys on aina hallinnassa. Kokonaistila ovea avattaessa on 30 cm. Kun uuni on toiminnassa, sen sisällä on valo, joka valaisee sen ja mahdollistaa ruoan kypsennystilan näkemisen ilman, että sinun tarvitsee edes avata luukkua ja ottaa astia pois. Kaikki mukana tulevat tarvikkeet ovat erittäin hyödyllisiä, ja uunipellin ja grillin lisäksi on kätevä vartaassa, johon voit kiinnittää ja paistaa kokonaisen kanan, ankan, kanin tai vartaat sen mukaan, mitä haluat. Lisäksi voit käyttää mukana toimitettua peltiä paitsi ruoanlaittoon, myös astiana grillin tai varren alle keräämään öljy- tai rasvatihkut ja näin välttää uunin tarpeettoman likaamisen. Alaosassa on mukavat tukijalat, joissa on luistamattomat kumipehmusteet. Pidimme uunista kovasti ja käytämme sitä joka päivä vaikka yksinkertaisesti leivän lämmittämiseen ja rapeuttamiseen tai croissantin tai briossin lämmittämiseen aamulla.
